隨著零食加盟店越來越盛行，也越來越注重品牌化，如今各大中小城市中的零食店競爭越來越激烈，這時候零食加盟店整體布局和貨架擺放就尤為重要。下面饞嘴郎小編就為大家詳細(xì)介紹下零食加盟店整體布局及貨架擺放的基本原則有哪些？

零食加盟店整體布局則應(yīng)遵循以下幾項原則：

1、如果零食加盟店比較大的話，需要有清晰的導(dǎo)購標(biāo)識牌，做到場地寬敞，環(huán)境清潔等。

2、簡潔有效的宣傳標(biāo)語，清晰的品牌標(biāo)識，取得顧客的信任，吸引顧客光臨。

3、零食加盟店貨架布局要合理化，商品陳列規(guī)范化，產(chǎn)品分類明確，讓顧客輕松找到需要購買的零食商品。

4、要延長顧客光顧時間，通常有人逗留的店鋪，顧客很愿意進(jìn)去一探究竟，可以在零食店內(nèi)放置一些報刊欄、零食雜志等。

5、經(jīng)常舉辦一些活動促銷，吸引顧客來店購買。

零食加盟店貨架擺放應(yīng)該要遵循以下基本原則：

1、保持店鋪的通透性，顧客進(jìn)門之后視線不能被貨架擋住。

2、貨架之間的過道距離不能低于0.8m，否則會給顧客造成零食加盟店很擁擠的感覺。

3、貨架與中島的直接間距不低于0.5m，否則不方便顧客和店員通過。

4、零食加盟店內(nèi)的過道應(yīng)該起到合理的引導(dǎo)作用，讓顧客有效的瀏覽到貨架上的各類零食商品。

零食加盟店營業(yè)額的好壞，是直接跟零食加盟店的布局設(shè)計息息相關(guān)的。一個零食店中，肯定有些區(qū)域顧客停留時間較長，有些區(qū)域則少有人去，這跟商品區(qū)域的劃分和附近人流的組成有關(guān)。想要經(jīng)營好零食加盟店，就要分析四周顧客的組成結(jié)構(gòu)，什么年齡的顧客較多，什么年齡的顧客較少，當(dāng)零食加盟店供應(yīng)的零食符合占比較大的年齡段時，這個店想不暢銷都難。

所以品牌連鎖零食店在開店前都會調(diào)查當(dāng)?shù)氐臐撛陬櫩停覝?zhǔn)顧客需求，并先預(yù)估銷售量，再決定營業(yè)面積、貨架數(shù)量、擺放位置等。總得來說，只有當(dāng)零食加盟店貨架上的零食商品，出現(xiàn)在最需要它的顧客面前的時候，才能取得好的銷量。